lundi 9 novembre 2015

Day 2 , 3 , 4

Retrouver le plaisir de cuisiner pour les siens sans courir et déjeuner à une heure normale 
14h !
Bonheur !! 

Je sais çà semble idiot , mais quand vous travaillez jusque 14h30 , impossible de déjeuner avant 16h!
Au menu , selon les courses, l'inspiration du moment .. çà a donné : 

des beignets de cabillaud accompagnés de sauce à l’ail , 
des salades de saison où l'on mélange scarole / pommes grenade / avocat /  coriandre fraîche , 
ou bien roquette / pomme fruit .
des falafels avec une sauce crème fouettée à la coriandre ,
 une tarte poireaux/ poulet / graviera ...

La récolte d'olives nous attend .. le vent était annoncé pour le week-end .. 
vite installation des filets pour ne rien perdre et cette semaine .. récolte pour l'huile ..


Du coup on en a profité pour faire une belle récolte de sauge en même temps ! 



Il y en a plus qu'il nous en faut ... 
çà intéresse quelqu'un ?? 




6 commentaires:

  1. Et bien moi je viens volontiers partager ce menu qui contient tout ce que j'aime et faire la cueillette des olives et de la sauge! Et je me dis que venir vivre la retraite du côté d'ici, ce serait pas mal du tout!!

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    1. chaque année je me dis qu'on devrait organiser un truc pour les olives avec les blogueuses ... on a besoin de bras et vous de dépaysement .... rendez vous l'an prochain ! ?? ;)

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  2. Tout ça, au même repas?!! Tu avais aussi de quoi faire un repas pour blogueuses, je m'inscris d'office :-)

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    1. non non pas tout au même repas !!!
      mais remarque chez moi c'est table ouverte .. et l'un aime la viande l'autre les légumes .. alors ce soir c'est genre soupe de butternut , riz , sauté de poulet à la crème , patates douces au four ... j'ai une grande table en bois bien longue .. donc venez les blogueurs !! welcome !!

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  3. tu fais des fagots d'herbes de tes montagnes... et tu les mets en ligne... succès garanti!! ;-)) je serais la 1ere a en commander!!

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    1. c'est déjà au programme ;) ! çà sèche !

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