ONEIPA n'est pas seulement une boutique , un eshop ..
C'est aussi une façon de vivre , qui s'est imposée au fil des années passées ici en Grèce mais surtout sur une île ..
Forgée grâce aux rencontres aux partages à l'apprentissage de cette culture que j'aime tant ..
C'est ce que j'ai envie de partager dorénavant avec vous .
Donc on revoit les priorités ..
Cet hiver , la boutique du Périferiako ferme ses portes .. çà vous l'avez compris !
Je garde l'eshop , je travaillerai de chez moi ce qui me donnera la possibilité de mieux m'occuper de moi même et des miens ..
1/ faire plaisir à ceux que l'on aime ..
çà passe aussi par ce qu'on leurs prépare à manger ..
Tourte épinards et feta
et mini tourtes à la viande
Nous avons ramassé des tonnes de figues ,
les avons fait sécher au soleil , puis passées au four ,
Maintenant on les mets dans des boites métalliques avec des feuilles de laurier
pour les réserves de l'hiver ..
Du coup , on partage aussi avec les amis et voisins qui au détours de la semaine , où mr a fait les vendanges , se sont occupés notre fiston et nous ont dépanné ..
Et puis bien sûr .. les gourmands ne résistent pas aux desserts ;)
Gâteau au chocolat de mon enfance .. cœur moelleux
et un autre jour à la demande de mon mini de retour après 2 mois d'absence
un clafoutis aux quetsches
un bien beau programme, profite bien !
RépondreSupprimerOui mais pas facile à mettre en place les changements de rythme .. ;)
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