dimanche 1 juin 2014

ONEIPA et ANARGYROS suite ...

Samedi midi en quittant la boutique j'ai sauté dans le ferry de 15h pour



Une de mes tables préférées est à Antiparos .. le Restaurant Anargyros sur le port est tenu depuis par la même famille depuis 1925 ... Manos Xatzidakis , s'y asseyait pour écrire la musique du Film Madalena , face aux caïques et à la mer ... et le soir , les musiciens jouaient ce qu'il avait écrit ..

C'est l'histoire que Makis m'a racontée hier alors que nous passions l'après midi ensemble , après avoir décidé de la suite des travaux de décoration pour cette année .....
A l'époque son père tenait le restaurant ... 
Nous avons choisis les belles suspensions , comme des nasses de pêcheurs .. des fanions de couleur , les petits paniers muraux ont trouvé leur place pour ranger les menus à portée de main .. 
Et ... je vous montrerai ce que nous projetons de faire en plus dans les semaines qui viennent ... 
Je vous en avais déjà parlé à l'automne ONEIPA chez ANARGYROS








Note très importante .. Makis et Yannis et leur personnel sont très attentionnés , 
La cuisine y est délicieuse .. traditionnelle , avec les produits locaux , et de saison ... 
Croyez moi côté assiettes vous ne serez pas déçus non plus !






9 commentaires:

  1. C'est très beau, et très bon ! On a envie de sauter nous aussi dans le ferry de 15 h ! ;-)

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  2. Merci pour ce partage! Un jour peut être, nous y mangerons ensemble ♥

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    1. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    2. oui c'est sûr quand tu viens je t'emmène ! ♥

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  3. Fava ou caviar d'aubergine dans l'assiette creuse ?
    Tu me donnes envie de revenir dans ce beau pays ... à peine revenue dans le mien qui manque désespérément de bleu :(
    Claude

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  4. faudra bien que nous y retournions ;)
    merci pour le partage ONEIPA

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